El objetivo principal de este proyecto es que los chicos con capacidades diferentes aprendan un oficio –en este caso de panadero-, que les permitirá adquirir una serie de conocimientos, conceptos, actitudes y hábitos que le irán introduciendo en el mundo en el que más tarde se tendrán que desenvolver.

Vale destacar la labor de las docentes Virginia Linares y María de las Mercedes Giménez, elaboradoras del mencionado proyecto y pilares fundamentales en la concreción del mismo, como así también el apoyo brindado por el destacado empresario del rubro de la panificación, Reynaldo Imperatrice, quien otorgó asesoramiento técnico en forma permanente.

Los chicos que se encuentran actualmente capacitándose, realizaron previamente el curso para la obtención del carnet único de manipulación de alimentos seguros.

En la inauguración estuvieron presentes el Intendente Municipal, Ing. Mario Montizanti, el Secretario de Coordinación de Gabinete y Control de Gestión, Andrés Danelón, el Secretario de Salud, Desarrollo Social y Medio Ambiente, Dr. Manuel Smerling, el Secretario de la Agencia Municipal Alimentaria, Sr. Carlos Danelón, el Sr. Reynaldo Imperatrice y docentes de la Escuela Especial.

Prensa Municipal